#Albee療癒料理日記 #花雕雞
想吃吃看不一樣的雞肉料理嗎？
今天料理日記來分享一道簡單的餐廳菜－花雕雞
別看到這菜名就覺得難度很高
其實它真的超級簡單😁而且很好吃喔！
還沒結婚前，我曾經去一家海產店吃過這一道菜
以往總覺得花雕雞很重口味
有人把它做成火鍋，在冬天時吃上一鍋很保暖
濃濃的花雕酒味，是它迷人之處~
但不是每個人都能接受這樣的味道
就像燒酒雞，不愛的人真的就不喜歡～
其實只要調整一下比例
就可以把重口味改成更清爽好吃
今天我們就來看看這道
讓你清爽吮指回味的花雕雞吧！！
🔔小提醒分享：這道菜比較適合大人吃
小朋友要吃的話，可以先煮小朋友的份，
用醬油和白胡椒粉清炒！我們再煮自己的喔🙂
點開照片看步驟
或者可以到部落格看詳細的文章喔!!
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